牛乳寒天

分量適当に作ってみたらイマイチ…
ちゃんと調べなおして再チャレンジしてみました。
端っこの方に気泡が入ったみたいなジャクジャクのところが出来ちゃってそこはマズ!
見かけはプルプルでキレイ♪
中のほうは杏仁豆腐みたいな感じ♪
ちゅるちゅるして美味いしい!
端っこのほうまでキレイにちゅるちゅるにするにはどうしたら良いんだろ、今度作るときは冷ます前にトントン叩いてみようかなぁ。
気泡じゃなくてダマのような気もするからちょっと気をつけて溶かすように気をつけないと…
似てる??
↑ちなみにこっちは寄せ豆腐風豆乳チーズケーキ♪
徹のお土産です♪豆乳っぽい味はしなくて…チーズの濃厚な味のするメレンゲ?みたいな感じ。甘さも程よくてかなり美味しい♪
なんか似てたので並べてみました(笑)
それにしても寒天ダイエット始めたら普通の食事が美味しいこと美味しいこと。
子供の食べ残しとかご馳走に感じてしまう…祭りなんて天国でした(笑)
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今朝の体重
49.6kg
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目標体重
48.0kg
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おー、上がってる、やっぱりなぁ(^^;)
昨日は一昨日のお祭り効果で胃が拡張気味で…飲酒ダイエット効果は翌日オンリーでした(笑)

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カテゴリー: General

1件のコメント

  1. 気泡?ダマ?
    そんなのできますか?
    牛乳だからかな?
    乳脂肪分の固まりかな?
    ダマだったら型に入れる時にちゃんとこし器を通した方がいいかもしれないですね〜。
    体重一気にあがりましたね、徹さんがっくり(笑)

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