ゴーヤチャンプルー

まずい。
生まれて初めて作ったんだけど
すごいマズイ。
ってかゴーヤ以外の所は美味しいかも。
ゴーヤのところだけ苦くてマズイ。
とにかくゴーヤが苦い!!!
コレこれから帰ってくる旦那さんに夕飯として出すんだけど。
なんて言われるか激しく申し訳ない気持ちでいっぱいです汗
なんかゴーヤの味をどうにかして和らげるコツみたいなのを
前テレビでやってた気がするけど忘れた。
そして時間がないので検索しなかった。
こんなに苦いとは…
なんでこんなもの食べる習慣があるんだろうなぁ。
と思いつつあと25分後には徹が食べるんだなぁ。
ごめんね…
次にゴーヤ貰った時はちゃんと味を和らげる方法を検索しよう…
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美味しい♪って言って全部食べてくれたよ!
私が苦い野菜が駄目なだけだったらしい(^^;)

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1件のコメント

  1. 我が家風(鹿児島出身母直伝)のを作りに行こうか(笑)
    そこまでしなくても、レシピでも♪

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