徹創家宅飲み料理メモ

Ｋっち、Ｉちゃん夫妻が飲みに来た時のメシ。

そして反省点。

昼過ぎから子供が寝るくらいの時間まで。

 

ミートパイ

ゲティ２種（ジェノベーゼ・トマトクリーム）

揚げ手羽先

サラダ（バーニャカウダソース）

サラダ（鮪とアボカド）

サラダ（ほうれん草）

その他（つまみ）

 

こってりし過ぎた。

Ｋっちなんてもう最後の方くたびれた顔してた（＾＾；）

ずーーーっと飲んでたからマジで疲れてたのかもしれないけど（＾＾；）

 

土産にもらったプリン

どえらい美味しかった（*＾-＾*）ひとんち呼ばれた時持って行きたいけど

どこで売ってるのかわからんなー。

 

パスタ１種にして冷製スープつけたら良い感じになりそう？かな？？

兎に角もっとさっぱりしたの挟まないと、かなぁ。

次回頑張れ自分。

 

Ｋっちが圧力鍋くれたから今日は生まれて初めて圧力鍋使ってみた。

結構怖い、あんまり説明書読まずに使ったもんで蓋のつまみ（重り）を、

途中で触ってぶっしゅーーーーーーー！！！！って威嚇された、次回から気をつける汗

こんなやつ。

 

作ったのはコレ

 

角煮。

今まで作った角煮の中でナンバー１の柔らかさに仕上がりました。

子供の食いつきが良すぎて山盛り全部売れちゃった（＾＾；）

圧力鍋ＳＵＧＥＥＥＥＥＥＥ！！！

 

 

・・・料理の写真を見ると本当に思うんだけど

キレイに盛る努力をもっとしないとダメだなぁ。

なんか面倒になっちゃうんだよね・・・

頑張らなきゃと思いつつ全然ダメだー。

 

ま、食っちまったら一緒だからなー・・・

ってその考えがダメなんだよ！！！

あああぁぁぁぁああああ・・・