次回参考用にお品書き投稿♪
仲良くしてもらってるＺ家の皆さんを呼んで宅パーしたよ♪
最初は兄ぃの誕生日合わせっぽい飲み会だったのが
最近はもう兄ぃ関係なくなってきて
「私が楽しく飲みたいの会」になっててすごく楽しい♪♪
キッシュ
２４センチ玉子２でやったけど玉子３つで生クリーム２００ｍｌがベスト
玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草。
ドライカレーの包み揚げ
包むとき空気入らないように。
ブルスケッタ
パン小さめのが子供食べ易いね。
グラタン
玉ねぎ、マッシュ、ベーコン、うずら玉子、トマト、オクラ。
オクラがすごくオイシイ（＾＾）もっと大きいのがいいなぁ。
エビトマトクリームパスタ
トマト缶と生クリームがベース。
スープストックは頂き物だったんだけど美味しすぎるから自分で仕入れてしまいそうｗ
フィットチーネはいまいち、リングイネにすりゃ良かったな。
豚肉エスニックサラダ
ナンプラーうまうま。
カネロニもどき
油淋鶏もどき
ソースはネギ多目で♪♪
帆立のカルパッチョ
オイスターチャーハン
大葉多目で。
べろんべろんになって最後までつまみを出せない事が今までよくあったけど
今回はちゃんと最後まで予定通りいけた♪♪
いつもあんまり盛り付けに気を使わなかったんだけど
その辺も投げやりにしないようにしてみたわｗ
Ｚ家のパパが中華が駄目だと思ってたら意外と大丈夫そうなので
次回は中華中心のメニューにしよう、うん。
中華料理大好きなのよね。ふふ。
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